САХАР И СТЕВИЯ: ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ

Люди во всем мире ежедневно употребляют сахар. Он попадает в организм, когда вы добавляете его в чай или кофе, когда пьете газированные напитки, едите сладости... Но кто задумывался о последствиях воздействия сахара на организм? Или не раз слышал о его вреде, но так и не смог
отказаться из-за отсутствия альтернативы? Если вы узнаете себя, то эта статья для вас! Сегодня "Лавка Здравия" расскажет о всех недостатках белого сахара, а также о преимуществах его натурального растительного заменителя - стевии.

Губительные свойства сахара

Сахар усваивается организмом очень быстро, но, пожалуй, это его единственное преимущество. Он выступает как источник "быстрой энергии", которая так же быстро покидает человека, требуя следующую дозу "подзарядки". Многочисленные исследования, посвященные влиянию сахара на
организм, дали следующие результаты:

· сахар не несет в себе никакой биологической ценности, проще говоря: организм не нуждается в нем, как в витаминах или микроэлементах;
· содержит приблизительно 380 ккал. на 100 г., что делает его очень калорийным продуктом;
· искусственно вызывает чувство голода, заставляя человека поглощать все больше пищи, которая не нужна организму, что приводит к ожирению;
· вреден для иммунной системы, так как способен снизить естественные защитные процессы в организме;
· способствует развитию многих болезней: диабета, заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также опорно-двигательного аппарата;
· вызывает расстройства нервной системы: при регулярном потреблении у человека начинаются перепады настроения, снижается уровень концентрации, ухудшается память;
· способствует появлению кариеса;
· замедляет усвоение кальция и магния, что приводит к ухудшению состояния кожи и преждевременному старению всего организма.

Человек не должен подвергать свое здоровье таким испытаниям только для того, чтобы почувствовать минутное удовольствие от очередного десерта. В мире уже давно найдена безопасная альтернатива, которая ничем не уступает сахару по своим вкусовым качествам. Имя ей - стевия.

Преимущества стевии

Стевия - это натуральный подсластитель, получаемый из высушенных листьев растения стевия. К сожалению, безопасные продукты, где сахар заменен на стевию, в наших супермаркетах обычно лежат на отдельных полках, которые подписаны как "товары для диабетиков". Что в умах
потребителей заставляет относиться к ним, почти как к лекарственным препаратам, которые совершенно не нужны тем, у которых пока нет сахарного диабета. Такое превратное понимание стевии не дает людям возможности детально изучить ее пользу для здорового человека. А
преимущества стевии просто огромны:

· стевия не содержит калорий и углеводов, она является отличной сахарной альтернативой для людей на низкокалорийных или низкоуглеводных диетах;
· снижает гликемический индекс (GI) пищевых продуктов, а это означает, что они в меньшей степени влияют на уровень сахара в крови;
· не имеет научно доказанных противопоказаний, исследования показали, что она не влияет на развитие хронических состояний, болезней сердца, диабета;
· стевия помогает сбросить вес, так при проведенном среди 31-го взрослого исследовании, люди сообщили о схожих уровнях наполненности после употребления пищи со стевией и такого же количества еды с сахаром, что означает - в группе, получавшей стевию, было в целом более низкое потребление калорий при одинаковом удовлетворении;

· улучшает чувствительность к инсулину, гормону, который снижает уровень сахара в крови, позволяя ему поступать в клетки для выработки энергии;

· стевия снижает уровень "плохого" холестерина, который повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний;

· прекрасно переносит термообработку, а это означает, что ее точно также можно
использовать для выпечки или добавлять в горячие напитки.

Сделать весомый вклад в свое здоровье и купить натуральный падсластитель из стевии, можно на нашем сайте.

Отказ от ответственности: Эта статья не является медицинским источником и не предназначена для Подробнее