Зерно ржи для проращивания органическое, 400 г, Organic Country

Зерно ржи для проращивания органическое Organic Country -  выращено в экологически чистых районах Украины без применения гербицидов, пестицидов, химических удобрений и искусственных стимуляторов роста. 

Показания к использованию:

• в качестве основы для приготовления отваров, имеющих профилактическое действие сердечно-сосудистых заболеваний;
• как отхаркивающее средство при воспалительных заболеваниях органов дыхания;
• для проращивания (употребление в пищу в виде проростков).

Пророщенные зерна - это отличное прививки иммунитета и эффективное средство для получения биологически активных компонентов: витаминов, минеральных веществ, аминокислот и пр.

Как проращивать зерно ржи:

1.  Насыпьте в емкость рожь, промойте ее в нескольких водах. Удалите всплывшие зерна и мусор.

2.  Залейте зерна водой. Уровень воды должен быть выше уровня зерен на 1-1,5 см.

3.  Оставьте на 10-12 часов. За это время зерна набухнут.

Если есть возможность, в течение этого времени промойте зерна 2-3 раза, залив новой чистой водой.

4. Пересыпьте зерна в дуршлаг, промойте их под проточной водой, дайте воде стечь. Положите их обратно в емкость.

5. Сложите марлю в 2-3 слоя, намочите и отожмите. Накройте зерна влажной марлей, и оставьте их на ночь для прорастания.

К утру зерна уже немного прорастут. Можете их кушать сразу или уберите в холодильник (лучшее место для хранения – зона свежести). В холодильнике процесс прорастания продолжается, только медленнее. Перед употреблением зерно необходимо промыть.

Способ приготовления ржи:

Отвар зерна ржи: 1 ст.л. ржаных зерен хорошо промыть и залить 1 стаканом кипятка. Настоять в течение 1 часа в закрытой посуде, после чего прокипятить 3 мин. и процедить. Этот же отвар можно использовать как отхаркивающее средство, а также как основу для различных супов, кваса и других блюд.

Проращивание зерна ржи: ржаные зерна в количестве 50-100 г (суточная норма потребления) промыть и засыпать в посуду с плоским дном слоем не более 2 см. Через 8-10 часов воду слить, зерно промыть и высыпать между двумя слоями марли. Затем убрать в затемненное место с температурой 22-24 градуса. По мере высыхания подливать немного воды, чтобы смочить марлю. Употреблять ростки можно только тогда, когда они достигнут 1-3 мм, перед тем тщательно промыть. Хранить в холодильнике не более 24 часов.

Состав: 100% зерно ржи органического земледелия. 

Условия и срок хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.

Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке

Производитель: Украина