Амчур (порошок незрелого манго), 100 г (на развес)
Манго порошок - популярная индийская пряность, которая изготавливается путем перемалывания высушенных долек неспелого зеленого манго. Порошок имеет светлый цвет и приятный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нотками. Главное назначение порошка манго - придать блюдам и напиткам легкую кислинку и пользу. Традиционно порошок манго используют для приготовления соусов чатни и карри, а также добавляют его в супы из зерновых и бобовых культур, тем самым улучшая процесс их усвоения. Кислота порошка манго смягчает продукты, потому его часто применяют во время приготовления маринадов для мяса. Добавлять порошок манго рекомендуется в конце приготовления, чтобы сохранить его кисло-сладкий вкус и придать блюду фруктовую нотку.
Как применять порошок манго:
- для приготовления традиционных тайских и индийских блюд;
- добавлять в кисло-сладкие соусы, супы, мясные блюда для придания пикантного вкуса;
- добавлять в напитки и десерты;
- добавлять в молоко для его сворачивания и получения творога.
Действие на организм:
- улучшает процесс пищеварения;
- замедляет преждевременное старение;
- добавляет бодрости и подавляет стрессовые состояния.
Состав: порошок из 100% натуральных плодов манго.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 39 ккал.
Производитель: Украина
С БЛАГОДАРНОСТЬЮ ЗА ДОВЕРИЕ И ПОЖЕЛАНИЯМИ БЛАГОПОЛУЧИЯ,
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ — «ЛАВКА ЗДРАВИЯ»!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ямуна |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип специй | Порошок манго |
- Цена: 45 ₴/кг



