Пажитник органічний Organic Country 50 г

Пажитник органічний Organic Country - рослина, яка входить до складу багатьох відомих приправ: каррі, хмелі-сунелі, уцхо-сунелі тощо. Це дуже незвичайна спеція, яка має масу корисних властивостей: стабілізує тиск, підвищує вироблення молока у мам, які годують, зміцнює захисні функції організму. Насіння додають у салати, каші, супи. Смак у насіння горіховий з легкою гіркуватістю, аромат пряний і дуже стійкий.

Показання до застосування

• для профілактики ендокринних, серцево-судинних та інших захворювань;
• мамам, які годують груддю;
• як приправа до різних страв;
• для надання стравам горіхового смаку та аромату.

Дія

• позитивний вплив на роботу нервової та серцево-судинної систем;
• нейтралізує токсини, зберігає пам'ять і увагу;
• підвищує імунітет;
• збільшує вироблення молока у годуючих мам;
• знижує рівень цукру і холестерину;
• нормалізує тиск;
• профілактика раку молочних залоз;
• відновлює організм після захворювань.

Енергетична цінність на 100 грамів продукту: 323 ккал.

Способи використання

Пажитник - один з основних компонентів таких приправ, як хмелі-сунелі, каррі, чатні, аджика, масала тощо.

Пажитник у подрібненому вигляді додають до соусів, підливок, супів та страв з овочів, бобових чи грибів. Це робить їх значно густішими, та надає стравам особливого горіхового смаку й аромату.

Для того щоб позбутися гіркоти, рекомендується замочити насіння у воді на кілька годин і висушити, або обсмажити.

Також у їжу вживають пророщене насіння пажитника.

Склад: 100% насіння пажитника органічного землеробства.

Виробник: Organic Country, Україна