Миндальная мука весовая 100 г

Миндальная мука - это измельченные в порошок миндальные орехи. Миндальная мука дает более густую консистенцию блюд, делает выпечку влажной и нежной, не давая тесту пересушиться в духовке. Миндальная мука практически не содержит глютен и имеет высокую калорийность, она быстро насыщает организм белком, добавляет энергии. В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра (жирные кислоты, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, железо, калий), при этом они не утрачивают своих полезных свойств даже после термической обработки.

Мука прекрасно подходит для приготовления бисквитов, различного вида теста, орехового крема, конфет и пирожных, а также классических десертов, которые традиционно готовят именно из этой муки: марципан и макаруны. 

Польза миндальной муки для организма:

• насыщает организм белком, микро- и макроэлементами;
• добавляет энергии и силы;
• магний и кальций укрепляют нервную и костную системы;
• жирные кислоты стимулируют мозговую деятельность;
• витамины В и Е улучшают состояние кожи, замедляют процесс старения.

Состав: 100 % мука из миндального ореха

Энергетическая ценность на 100 грамм: 604 кКал, БЖУ: 20/52/8 г, растительная клетчатка - 13 г.

Способ применения: для приготовления десертов, печенья, крема, бисквитов, загустения соусов, улучшения вкуса и аромата готовых блюд.

Условия хранения: в сухом помещении с влажностью до 75%, при температуре 5-25 градусов. 

Производитель: США