Чай Матча зеленая 100 г

Чай Матча зеленый  – это японский зеленый чай, растертый в мелкий порошок. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии.

Польза чая матча

В напитке намного больше полезных веществ, чем в обычном зеленом чае. Почему так происходит? Собирают урожай чая всего 1 раз в году, а за месяц до сбора чайные кусты накрывают сетью, которая уберегает растение от солнечных лучей. Благодаря этому в затененных листьях чая вырабатывается больше хлорофилла и аминокислот, которые предупреждают раннее старение и защищают организм от возникновения опухолей.  

Другие полезные свойства матчи:

• матча не содержит кофеин;
• улучшает память, внимание и поднимает настроение благодаря высокому уровню L‑теанина;
• является богатым источником хлорофилла, который не только дает напитку красивый зеленый цвет, но и способен удалять тяжелые металлы и химические токсины из организма;
• замедляет процессы старения и предупреждает развитие опухолей или воспалений в организме;
• матча ускоряет метаболизм, что позволяет организму быстрее сжигать жиры;
• укрепляет иммунную систему, насыщает организм витаминами А и С, железом, белком и кальцием;
• чай прекрасно расслабляет, но не вызывает сонливости;
• в чае матча 60% катехинов, которые являются мощными антиоксидантами и известны своими противораковыми свойствами;
• 1 чашка чая матча по своим питательным свойствам приравнивается к 10 чашкам заваренного зеленого чая! 

Способ приготовления: заваривание отличается от заваривания обычного зелёного чая. Для порции крепкого чая потребуется 5 грамм чая на 80 мл воды. Для слабого чая – 2 грамма чая на 50 мл. Воду нужно брать только очень чистую (минеральную или ключевую) и нагреть ее до температуры 75-80 градусов. Готовый чай нужно взбить при помощи венчика до однородности и образования небольшой пены. 

Помимо традиционного чаепития порошок матча используется для приготовления, мороженого, конфет, разнообразной выпечки и коктейлей.

Вес: 100 г

Состав: измельченные до состояния пудры листья зеленого чая. 

Производство: Китай (сырье)