Кокосовая мука Здорово 250 г

Кокосовая мука «Здорово» - высококачественная мука из мякоти кокосового ореха, которая идеально подходит для здорового и безглютенового рациона питания.

Такая мука является рекордсменом по содержанию клетчатки и белка по сравнению с аналогичными мучными продуктами. Обилие клетчатки позволяет поддерживать пищеварение в норме, а также объясняет пользу продукта для людей, страдающих сахарным диабетом, – пищевые волокна не провоцируют резкого скачка уровня сахара в крови и обеспечивают продукту низкий гликемический индекс.

Кокосовая мука абсолютно универсальная, ее можно использовать не только для сладкой выпечки. Вкус слегка сладковатый с тонким кокосовым оттенком, который не перегружает блюда. Это важно, если вы будете использовать ее, например, для сгущения соусов или супов. Выпечку такая мука делает воздушной.

Преимущества

•  без глютена
•  богата клетчаткой и белком
•  содержит витамины группы В, C, E; минералы: кальций, калий, железо, фосфор, натрий

Польза кокосовой муки

•  из-за высокого содержания калия способствует снижению артериального давления, улучшает работу сердца;
•  имеет низкий гликемический индекс, поэтому не повышает уровень сахара и холестерина в крови;
•  белок и клетчатка помогают не переедать, улучшают метаболизм, нормализуют вес;
•  выводит токсины из организма;
•  ускоряет обмен веществ и выработку энергии;
•  укрепляет кости и зубы;
•  стимулирует работу щитовидной железы;
• способствует наращиванию мышц.

Способ применения: широко используется в кондитерских изделиях, в начинках, для покрытия шоколадных изделий, мороженого и конфет, в пирожных и печенье, обсыпании тортов, в крекерах, десертах, кокосовых булочках.  Также можно использовать для приготовления хлеба, коктейлей, соусов, сгущения супов.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: 1850 кДж/466 ккал; белки – 20 г, жиры – 16 г, углеводы – 60 г.

Срок хранения: 6 месяцев.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при t не выше 25 °C и относительной влажности воздуха не выше 80 %.
Вес: 250 г.

Состав: 100 % кокосовая мука. Не содержит красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, химических добавок, глютен, ГМО.

Производитель: Здорово, Украина.