Вермішель Фунчоза бобова вага 1 кг

Вермішель Фунчоза бобова вагова - прозора скляна вермішель, виготовлена з крохмалю бобів мунг (маш). На відміну від рисової локшини, вона стає прозорою після варіння. Продукт активно використовується не тільки в азіатській кухні, але також для тих, хто обирає здорове харчування, прагне схуднути або дотримується вегетаріанської дієти. 

Користь

• Має низький глікемічний індекс. Фунчоза з бобів мунг перетравлюється повільно, не викликає різких стрибків цукру в крові. Це робить її придатною для діабетиків і людей, що стежать за рівнем цукру.
• У складі відсутня пшениця, тому продукт підходить для людей з целіакією або непереносимістю глютену.
• У 100 г сухої фунчози міститься близько 320 ккал, але після приготування вага збільшується в 3 рази, що робить її легкою для травлення.
• Повільні вуглеводи, якими багата фунчоза, дають тривале відчуття ситості, забезпечують організм енергією і не сприяють різким стрибкам інсуліну.
• Легко засвоюється, не перевантажує шлунок, підходить для людей із чутливим травленням.

Спосіб приготування: потрібно замочувати в гарячій воді 5-7 хвилин або відварюється 2-3 хвилини. Фунчоза з бобів підходить для салатів, супів, гарячих страв з овочами, м'ясом, морепродуктами.

Рецепт фунчози з овочами:

1. Залити фунчозу гарячою водою на 5-7 хвилин, потім промити.
2. Нарізати овочі тонкою соломкою.
3. Обсмажити часник в олії, додати моркву і перець, тушкувати 2 хвилини.
4. Додати фунчозу, соєвий соус, перемішати.
5. Зняти з вогню, додати огірок, кунжут, зелень.

Рецепт супу з фунчозою та куркою:

1. Відварити курку, нарізати шматочками.
2. У киплячий бульйон додати натерту моркву, нарізаний перець, варити 5 хвилин.
3. Додати фунчозу, варити 2-3 хвилини.
4. Влити соєвий соус, додати часник, зелень, кунжут.
5. Зняти з вогню, дати настоятися 5 хвилин.

Бобова вермішель - це смачний і ситний продукт, який допоможе урізноманітнити ваше меню!

Вага: 1 кг

Склад: крохмаль бобів мунг, вода

Виробник: Китай