Вермишель Фунчоза бобовая 500 г весовая

Вермишель Фунчоза бобовая весовая - прозрачная стеклянная вермишель, изготовленная из крахмала бобов мунг (маш). В отличие от рисовой лапши, она становится прозрачной после варки. Продукт активно используется не только в азиатской кухне, но также для тех, кто выбирает здоровое питание, стремится похудеть или придерживается вегетарианской диеты. 

Польза

• Имеет низкий гликемический индекс. Фунчоза из бобов мунг переваривается медленно, не вызывает резких скачков сахара в крови. Это делает ее подходящей для диабетиков и людей, следящих за уровнем сахара.
• В составе отсутствует пшеница, поэтому продукт подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена
• В 100 г сухой фунчозы содержится около 320 ккал, но после приготовления вес увеличивается в 3 раза, что делает ее легкой для пищеварения.
• Медленные углеводы, которыми богата фунчоза, дают длительное ощущение сытости, обеспечивают организм энергией и не способствуют резким скачкам инсулина.
• Легко усваивается, не перегружает желудок, подходит для людей с чувствительным пищеварением.

Способ приготовления: нужно замачивать в горячей воде 5–7 минут или отваривается 2–3 минуты. Фунчоза из бобов подходит для салатов, супов, горячих блюд с овощами, мясом, морепродуктами.

Рецепт фунчозы с овощами:

1. Залить фунчозу горячей водой на 5–7 минут, затем промыть.

2. Нарезать овощи тонкой соломкой.

3. Обжарить чеснок в масле, добавить морковь и перец, тушить 2 минуты.

4. Добавить фунчозу, соевый соус, перемешать.

5. Снять с огня, добавить огурец, кунжут, зелень.

Рецепт супа с фунчозой и курицей:

1. Отварить курицу, нарезать кусочками.

2. В кипящий бульон добавить натертую морковь, нарезанный перец, варить 5 минут.

3. Добавить фунчозу, варить 2–3 минуты.

4. Влить соевый соус, добавить чеснок, зелень, кунжут.

5. Снять с огня, дать настояться 5 минут.

Бобовая вермишель - это вкусный и сытный продукт, который поможет разнообразить ваше меню!

Состав: крахмал бобов мунг, вода

Вес: 500 г

Производитель: Китай