Мигдальне борошно вагове 100 г

Мигдальна борошно - це подрібнені в порошок мигдальні горіхи. Мигдальна борошно дає більш густу консистенцію страв, робить випічку вологою і ніжною, не даючи тесту пересушиться в духовці. Мигдальна борошно практично не містить глютен і має високу калорійність, вона швидко насичує організм білком, додає енергії. До складу мигдальної муки входять всі цінні компоненти свіжого горіхового ядра (жирні кислоти, вітаміни групи В, кальцій, магній, фосфор, залізо, калій), при цьому вони не втрачають своїх корисних властивостей навіть після термічної обробки.

Борошно чудово підходить для приготування бісквітів, різного виду тіста, горіхового крему, цукерок і тістечок, а також класичних десертів, які традиційно готують саме з цієї муки: марципан і макаруни.

 

Користь мигдальної муки для організму:

• насичує організм білком, мікро - і макроелементами;
• додає енергії та сили;
• магній і кальцій зміцнюють нервову та кісткову системи;
• жирні кислоти стимулюють мозкову діяльність;
• вітаміни В і Е поліпшують стан шкіри, уповільнюють процес старіння.

 

Склад: 100 % борошно з мигдального горіха

Енергетична цінність на 100 г: 604 кКал, БЖУ: 20/52/8 г, рослинна клітковина - 13 р.

Спосіб застосування: для приготування десертів, печива, крему, бісквітів, загустіння соусів, поліпшення смаку і аромату готових страв.

Умови зберігання: в сухому приміщенні з вологістю до 75%, при температурі 5-25 градусів.

Виробник: США