Олія чорного кмину (холодний віджим) містить понад 100 компонентів, більша частина з яких є каталізаторами обмінних процесів в організмі. Крім насичених і ненасичених жирних кислот в олії чорного кмину містяться ліпаза, вітамін K, токофероли, алкалоїди, катехіни, ензими та інші корисні речовини, які доповнюють та посилюють дію одна одної.
Корисні властивості олії чорного кмину:
- Ненасичені кислоти Омега-6 і Омега-9, фітостероли, вітаміни А, С, Е зміцнюють і підвищують еластичність стінок судин, зменшують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів і нормалізують артеріальний тиск.
- Олія чорного кмину є прекрасною профілактикою виразки шлунку та дванадцятипалої кишки, дисбактеріозу, гастриту, коліту, панкреатиту, холециститу та цирозу.
- Вітаміни А, Е, D, мікроелементи калій, цинк, марганець, селен і деякі амінокислоти, що входять до складу олії чорного кмину, регулюють рівень цукру в крові та синтезують інсулін, що корисно для людей, які страждають на цукровий діабет.
- Поліненасичені кислоти омега-6 і омега-9 і деякі інші складові олії, що покращують ліпідний обмін і знижують рівень холестерину, запобігають ожирінню.
- Олія чорного кмину сприяє відхаркуванню й бронхорозширенню, тому корисна при захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
- Гіпоалергенна, здатна протидіяти вірусам, олія корисна при пневмонії, бронхіальній астмі, риніті, бронхіті, гаймориті, простудах.
- У косметології олія чорного кмину рекомендована людям з проблемною шкірою і для лікування різних шкірних захворювань. Також ця олія відмінно підходить для жирної шкіри – вона очищує та звужує пори, запобігає утворенню прищів.
Спосіб вживання: олію чорного кмину можна додавати до їжі після приготування (смузі, коктейлі, супи, салати, соуси, каші. Також амарантову олію застосовують в косметології для покращення стану шкіри.
Харчова цінність на 100 г: білки – 0 г, жири – 99,9 г, вуглеводи – 0 г.
Енергетична цінність на 100 г: 898 ккал.
Об’єм: 200 мл.
Виробник: Terra Biona, Україна.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип олії | Чорного кмину |
Тип | Нерафінована |
Віджим | Перший холодний |
Об`єм | 200 мл |
Виробник | Terra |
- Ціна: 499 ₴